Сен
Белковая диета – путь к стройной фигуре!
Лето не за горами, пляжный сезон близится к своему открытию, а вы стесняетесь надевать купальник? Отличным решением для похудения является белковая диета. Белки являют собой строительный материал для мышц. Кроме того за счет длительного усваивания организм затрачивает много энергии на переработку белков. Таким образом продукты, обогащенные белками, не останутся на ваших боках.
Длительность белковой диеты может составлять две недели или больше. Это зависит от того, сколько килограммов ненужного веса вы собираетесь сбросить.
Помимо белковой пищи, такая диета может включать немного продуктов, которые содержат сложные углеводы, а также овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой.
Продукты, которые должны стать основными в вашем рационе:
- мясо животных, желательно нежирное-говядина, телятина,мясо кролика;
- мясо птицы-это естественно курица и индейка;
- рыба;
- морепродукты( кальмары, мидии, креветки и так далее);
- яйца курины и перепелиные( количество белка неограниченно, количество желтков-не более двух в день, так как они содержат много насыщенных жиров);
- молочные и кисломолочные продукты-сыр, творог, кефир, молоко;
- злаковые культуры- греча, геркулес, булгур и другие крупы;
- бобовые культуры-фасоль, бобы.
Помните, что злаковые и бобовые необходимо употреблять утром и небольшое их количество в обед. Вечером положено кушать исключительно белковую пищу.
Также можно постараться и вовсе исключить углеводные продукты из диеты, но продолжительность ее-не больше двух недель. Так как такое питание может отрицательно сказаться на работе ваших почек.
Следите также за жирность потребляемой пищи. Творог и сыры выбирайте с низким содержанием жира. Красная рыба, несмотря на высокую жирность, содержит очень полезные полинасыщенные жиры, поэтому употребление ее необходимо не только для фигуры, но и в целом для здоровья.
Количество овощей неограниченно, а фрукты страйтесь есть до ужина. Так как они содержат большое количество сахаров. Особенно это относится к таким фруктам, как бананы, виноград и арбузы.
Примерное меню на один день:
- Завтрак: 200 грамм овсяной каши, одно куриное яйцо;
- Ланч от http://simple.restaurant/catering/: 150 грамм творога с низкой жирностью; один грейпфрут;
- Обед: 150-200 грамм гречки, 300 грамм куриного филе отварного или запеченного;
- Полдник: белковый омлет, обезжиренный кефир;
- Ужин: 300 грамм отварной или рыбы, приготовленной на пару, овощной салат с зеленью;
Важно много употреблять жидкости: воды, зеленого чая без сахара, свежевыжатых натуральных соков.
Блюда не заправлять соусами, стараться не обжаривать на масле, а запекать, варить или готовить на пару.